Cara membuat tape singkong, siapa sangka, Singkong dapat difermentasi yang sering kita kenal yaitu Tape Singkong. Makan ini sering kita jumpai disekitar pasar tradisional dan juga diwarung dekat rumah. Singkong merupakan jenis tumbuhan ubi, dan tanaman ini sudah terebar luas diseluruh belahan Nusantara. selain nkmat, makan ini sangat merakyat, dan tentunya tidak mengandung bahan kimia yang daat mengganggu sistem metabolisme tubuh, jadi juika dikonsumsi setiap hari pasti tidak ada efek samping berkepanjangan yang membahayakan.
Hasil dari fermentasi singkong berupa Alkhohol dan Gula, dan kalau sudah mejadi Tape banyak mengandung Vit A, yang baik untuk tubuh. untuk kali ini akan mengulas mengenai Cara membuat tape dengan Fermentasi, untuk bahan dan cara-caranya dapat dilihat dibawah ini:
Agar rasa tape Singkong Lebih spesial untuk alasnya gunakan daun pisang
1. Singkong yang sudah disediakan dikukus sampai matang, ingat jangan sampai menjadi lebek.
2. Setelah didinginkan, ambil singkong yang sudah dikukus tadi dan diatur dalam suatu wadah yang sudah diberi alas daun pisang.
3. etelah tertata dalam wadah lalu taburi dengan Ragi Tapai yang sudah disiapkan, saat menaburi harus benar-benar rata.
4. Langkah terakhir yaitu lapisi singkong yang sudah ditaburi dengan daun pisang lagi dan tutup sampai rapat.
5. Dalam proses fermentasi diamkan selama 3-4 hari.
Setelah itu tape sudah jadi, dan siap untuk disajikan. makanan ini sangat baik untuk kita, lihat saja dibawah ini beberapa manfaat ketika andamengkonsumsi tape.
Demikian ulasan dari admin ini mulai dari Cara Pembuatan Tape singkong sampai dengan Manfaaat Dari Singkong, selamt dicoba dirumah anda dan nikmati dengan keluarga tercinta pasti akan lebih nikmat, dan tentunya juga menikmati manfaat dari singong itusendiri jika dikonsumsi. Terima kasih...!!!!
Bahan-Bahan Tape Singkong
- 1 kg Singkong dikuliti dan dicuci bersih,
- Ragi Tapai yang dihaluskan sebanyak 1 butir
Agar rasa tape Singkong Lebih spesial untuk alasnya gunakan daun pisang
Cara Membuat
1. Singkong yang sudah disediakan dikukus sampai matang, ingat jangan sampai menjadi lebek.
2. Setelah didinginkan, ambil singkong yang sudah dikukus tadi dan diatur dalam suatu wadah yang sudah diberi alas daun pisang.
3. etelah tertata dalam wadah lalu taburi dengan Ragi Tapai yang sudah disiapkan, saat menaburi harus benar-benar rata.
4. Langkah terakhir yaitu lapisi singkong yang sudah ditaburi dengan daun pisang lagi dan tutup sampai rapat.
5. Dalam proses fermentasi diamkan selama 3-4 hari.
Setelah itu tape sudah jadi, dan siap untuk disajikan. makanan ini sangat baik untuk kita, lihat saja dibawah ini beberapa manfaat ketika andamengkonsumsi tape.
- Mengurangi bisul dan jerawat
- Merangsang dalam segi seksualitas bagi yang sudah berkeluarga
- Mengganti makanan pokok
- Melancarkan Haid
- Mencegah terkena maag
- Memperlancar sisitem pencernaan
- Menghangatkan tubuh
- Dan masih banyak manfaat lainnya untuk tubuh
Demikian ulasan dari admin ini mulai dari Cara Pembuatan Tape singkong sampai dengan Manfaaat Dari Singkong, selamt dicoba dirumah anda dan nikmati dengan keluarga tercinta pasti akan lebih nikmat, dan tentunya juga menikmati manfaat dari singong itusendiri jika dikonsumsi. Terima kasih...!!!!